Przepis podzielony jest na etapy: 1. etap - przygotowanie ciasta z twarogu, mleka, roztopionego masła, soli oraz mąki pszennej i proszku do pieczenia. 2. etap - przygotowanie farszu z sera twarogowego, cukru trzcinowego i mąki ziemniaczanej. 3. etap - rozwałkowanie ciasta, wyłożenie farszu i uformowanie rolady oraz pokrojenie jej na
1. Do miski wsypujemy mąkę, sól, proszek do pieczenia oraz siemie lniane i mieszamy. Następnie dodajemy jajko, oliwę i maślankę (w temperaturze pokojowej) i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 8 małych części i z każdej formujemy bułeczkę. Układamy bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą bułeczkę smarujemy
2,5 szklanki cukru (gdy ktoś woli mniej słodkie ciasta - wystarczą dwie szklanki) 25 dag masła lub margaryny; cukier wanilinowy; 5 jaj; 2 szklanki mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 10
Budyń waniliowy (przepis poniżej) przełożyć do rękawa cukierniczego, odciąć końcówkę. We wgłębienia bułeczek wyciskać budyń, rozdzielając go równo między bułeczki. Na wierzch położyć kilka drobnych owoców. Słodkie bułeczki z budyniem i owocami piec w temperaturze 180ºC przez około 17 minut. Wyjąć, wystudzić na kratce.
1. Drożdże rozpuścić w połowie szklanki mleka, z łyżką cukru i łyżką mąki. Odstawić na 15 min. Mąkę przesiać do misy, dodać jajka, cukier,masło,sól,resztę mleka i rozpuszczone drożdże. 2. Wyrobić gładkie ciasto by nie kleiło się do rąk i ładnie odchodziło od misy.
Startą marchewkę przełożyć do miski i wbić jajka. Wlać olej i jogurt naturalny. Wymieszać. Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Wymieszać, a następnie połączyć z mokrymi składnikami. Zmielony dwa razy twaróg zmiksować z cukrem. Cały czas miksując, dodawać po jednym jajku i wsypać proszek
Przepyszne bułeczki z serem na proszku do pieczenia, czyli Kaesebroetchen. Najsmaczniejsze są jeszcze ciepłe, prosto z piekarnika. Z chrupiąca serową skorupką, mięciutkie i pachnące. Można przekroić je na pół i posmarować masełkiem. U nas znikają jeszcze przed przekrojeniem.
.
